ایران۲-۰بحرین

قطر ۴-۱ امارات

تلاش نافرجام سگ برای پس گرفتن رختخواب از گربه

مازیار میر متحفی دندانپزشک گفت: بزاق دهان نقش بسیار مهمی در ایجاد بافرینگ(تعادل اسید باز) و حفظ برقراری PH خنثی در پلاک (لایه چربی که بین دندان‌ها می‌نشیند) ایجاد می‌نماید.

وی افزود: جریان بزاق در دهان موجب برگرداندن PH پلاک به حالت خنثی پس از مصرف مواد قندی می‌گردد، کاهش ترشح بزاق باعث افزایش احتمال پوسیدگی و بوی بد دهان خواهد گشت.

وی در ادامه گفت: حضور یون‌های کلسیم، فسفر موجود بزاق در حالت خنثی باعث بوی بد دهان خواهد شد.

وی خاطرنشان کرد: بهترین اجزای مواد غذایی که باعث افزایش بزاق می‌شوند حاوی اسیدها هستند مانند آبلیمو رقیق همچنین مصرف ویتامین‌ها،‌مرکبات، لیمو ترش و هویج موجب از بین رفتن بوی سیر و پیاز می‌شود.

 دیدار تیم‌های ملی فوتبال ایران و بحرین امروز (یکشنبه) در شرایطی آغاز شد که هوای شهر ملبورن پس از دو روز سرما و بارندگی آفتابی شد. دیدار تیم‌های ملی فوتبال ایران و بحرین ساعت 12:30 به وقت تهران در ورزشگاه امی پارک ملبورن با قضاوت بنجامین ویلیامز استرالیایی آغاز شد و در پایان با گلزنی احسان حاج صفی و مسعود شجاعی، تیم ملی کشورمان گام نخست جام ملت ها را پرقدرت برداشت.

فدراسیون بین المللی دیابت اعلام کرده در صورتی که هیچ گونه تغییری در رژیم غذایی و سبک زندگی مردم خاورمیانه بوجود نیاید، یک چهارم مردم خاورمیانه تا سال 2035 به دیابت مبتلا می‌شوند.

زنگ خطر دیگر این فدراسیون آن است که از هر دو بیمار دیابتی یک نفر حتی نمی‌داند که به این بیماری مبتلا است و علت بیماری 70 درصد از آن‌ها سبک زندگی ناسالم است و با تغییر عادات غذایی می‌توان از بروز، تشدید و حتی بازگشت این بیماری جلوگیری کرد.

کارشناسان تغذیه و سلامت همواره توصیه می کنند که مصرف غذاهای سالم سطح قندخون را تنظیم و سلامت کلی بدن را تضمین می‌کند. در این مقاله پنج نمونه از موادغذایی مفید برای کنترل و یا حتی پیشگیری از دیابت معرفی شده که به شرح زیر است:

- روغن زیتون خالص

خواص روغن زیتون از گذشته تا به امروز تایید شده است اما در صورتی که این روغن خالص و میزان فرآوری آن کمتر باشد، خواص آنتی اکسیدانی و ضدالتهابی آن حفظ می‌شود. روغن زیتون علاوه بر این که چاشنی خوبی برای غذا است، همچنین گزینه خوبی در میان روغن‌ها به عنوان اسیدچرب غیراشباع برای افراد دیابتی است. مصرف اسیدهای چرب اشباع نشده در وعده‌های غذایی به کنترل سطح قندخون کمک می‌کند و مقاومت در برابر انسولین را کاهش می‌دهد. روغن زیتون را می‌توان در سالاد، ماست و خوراکی‌های مختلف استفاده کرد. به رغم این خواص، روغن زیتون خالص در هر گرم 9 کالری دارد که به همین دلیل باید در مصرف آن دقت کرد.

- کلم و سبزیجات

کلم، اسفناج از مواد غذایی مغذی و در عین حال کم کالری هستند که قندخون را به هیچ عنوان بالا نمی‌برند. این سبزیجات همچنین حاوی لوتئین و زیکسانتین هستند که برای تقویت بیناییِ بیماران دیابتی مفیدند.

- دارچین

اغلب تحقیقات نشان داده دارچین پاسخگویی بدن به انسولین را بهتر کرده و سطح گلوکز خون را در بیماران دیابت نوع دوم تنظیم می‌کند. در یک مطالعه منتشر شده در مجله «مراقبت دیابت» مصرف 40 روزه دارچین در بیماران نوع دوم دیابت،‌ 18 تا 29 درصد گلوکز خون را کاهش می‌دهد و هیچ گونه عوارضی ندارد. از دارچین می‌توان در چای، وعده صبحانه و قبل از تنوری کردن سیب زمینی شیرین با پاشیدن مقداری از این ادویه روی آن استفاده کرد.

- ماهی ساردین

این ماهی منبعی سرشار از اسیدهای چرب امگا 3 است که سطح لیپوپروتئین (از بین برنده کلسترول بد) را افزایش می‌دهد و همچنین سطح تری گلیسیرید را در افراد دیابتی کاهش می‌دهد. ماهی‌های روغنی بهترین منابع امگا 3 هستند و ماهی ساردین در مقایسه با ماهی‌های دیگر سطح جیوه کمتری دارد.

- چای سبز

خواص درمانی چای سبز حداقل سه برابر چای معمولی است و سطح گلوکز،‌ تری گلیسیرید و کلسترول خون را به دلیل آنتی اکسیدانی که دارد، کاهش می‌دهد و به دنبال آن از آسیب کلیه که در بیماران دیابتی شایع است، ‌جلوگیری می‌کند. اضافه کردن مقداری لیمو به چای سبز، خواص آنتی اکسیدانی آن را افزایش می‌دهد.